12 ott 2026
I frutti dimenticati di Casola Valsenio
Sorbe, nespole, giuggiole, azzeruole, pere volpine: nella valle del Senio i frutti che i nonni tenevano in solaio hanno un giardino, una festa e una cucina tutta loro.
Curiosità meteo dell'Emilia-Romagna
Ogni lunedì una storia su clima, natura, paesaggio e tradizioni dell'Emilia-Romagna.
5 ott 2026
La civiltà del castagno: l'albero del pane dell'Appennino
Per secoli in montagna il pane si è fatto con la farina di castagne, seccate per un mese sopra un fuoco che non doveva spegnersi mai.
28 set 2026
Aceto balsamico: perché serve il clima dei sottotetti
Le botticelle del balsamico tradizionale stanno sotto il tetto, dove d'estate si soffoca e d'inverno si gela. Non è una scomodità: è il metodo.
21 set 2026
I fenicotteri rosa delle Valli di Comacchio: come e quando sono arrivati
Fino a una generazione fa nel Delta non nidificavano. Poi, nel 2000, le prime coppie hanno scelto la Salina di Comacchio: oggi sono migliaia e nessuno li immagina altrove.
14 set 2026
Le Salse di Nirano: i vulcani di fango sulle colline modenesi
A Fiorano Modenese il terreno borbotta: piccoli coni grigi sputano fango freddo, acqua salata e metano, eredità di un mare scomparso da milioni di anni.